銀座の中でも歴史・伝統のある銀座テーラービルディングの地下1・2Fに「会員制 寿司割烹 鷹勝 銀座本店」はあります。
福岡の生け簀料理「鷹勝」全店と「寿司鷹勝」両店は、ホークス応援店という事から、個室には全てソフトバンクホークスの選手の名前を付けております。
この度の寿司鷹勝 銀座本店に至っては、やはり“福岡”を感じていただく名をとの思いから、地下2階の個室には福岡の伝統の祭り“博多祇園山笠”の“流（ながれ）”名を配しました。
2名様から12名様まで人数に合わせた個室をご用意しておりますので是非ご利用下さい。
圧迫感無く気軽にお食事が楽しめます。
ご利用料金：お一人様食べ飲み放題 16,000円
最大14名様まで。
地下1Fは個室は無く、オープンな雰囲気の造りです。カウンター席と共に貸切ることも可能です（最大20名様）
ご利用料金：お一人様食べ飲み放題 16,000円（税別）
地下2階のテーブル席個室。接待や会合に。
ご利用料金：お一人様食べ飲み放題 21,000円（税別）
◆千代： 2名様個室
◆土居：3～5名様個室
◆大黒：3～6名様個室
2部屋を繋げて最大12名様までの会食にもご利用いただけます。
ご利用料金：お一人様食べ飲み放題 25,000円（税別）
◆中 洲：3～6名様
◆恵比須：3～6名様
銀座本店新プラン 30,000円（税別）
食材は、お造りから一品料理まで「贅」を揃える事はもちろん、お飲み物は
希少酒類の中でもレアな美酒だけを。
鷹勝＋酒屋が吟味した上で、共にお薦めする品だけを集めた至高なプラン。
