寿司割烹鷹勝 博多総本店 テイクアウト始めました 詳細はこちら⇒

ディナープラン改定及びランチ料金変更のお知らせ

日頃より鷹勝をご愛顧いただき誠に有難うございます。
ご高承のとおり昨今の世界情勢による原料価格と輸送コストの高騰、
著しい上げ幅で市場が高騰し、現行価格・内容では経営をいじすることが困難な状況となりました。

この度、令和5年2月1日よりディナープラン改定とランチ料金の変更を実施させていただきます。
苦渋の決断となりましたこと、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
お客様皆様にご満足いただけますよう、品質の維持と真心のおもてなしに努めて参りますので
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう心よりお願い申し上げます。

ご予約



会員制 寿司割烹 鷹勝のご案内

私ども「鷹勝」は全国に「会員制 寿司割烹鷹勝」を目指し、2015年に銀座並木通りに本店を出店。
旧「生け簀割烹鷹勝 博多店」の全面改装を行い、「会員制 寿司割烹鷹勝 博多総本店」として本拠地「福岡」に「会員制 寿司割烹鷹勝」を開店致しました。
高級感溢れる空間を重視し、遮音壁の掘りごたつ式完全個室のVIPルーム、2名様用のプライベート個室、さらに36名様迄対応できる和式テーブルの大個室など計9室とカウンター席の造りとなっております。

会員制 寿司割烹 鷹勝

銀座本店同様に最高級のお飲み物や希少な高級食材をVIPルームで楽しめるプランもご用意致しております。
さらに博多総本店では「鷹勝」らしい大型生け簀とイカの生け簀を装備し、全国からのお客様を満足させる活造りも対応可能です。
尚、ディナー利用は会員制の為、会員登録申請が必要となります。
ご登録が完了しましたらにメンバーズカードを発行しご自宅へお送り致します。
会員登録につきましては、ディナー予約を確約いただき、当日ご来店後会食の前に登録手続きをお取りいただきます

店舗のご案内

【通常営業時間】
ラ ン チ  11:30〜14:00
テイクアウト 11:30~17:00
ディナー   17:00~22:00(LO21:30)※令和5年2月1日より

店休日:日・祝祭日・お盆・年末年始


【住所】
福岡市博多区住吉2-15-10カーサ博多1F
(キャナルシティよりすぐ)
TEL 092-263-0788
FAX 092-263-0848


<お知らせ>
小学生以下のお子様同伴につきましては土曜日のみのご案内とさせていただきます。
(銀座本店は全日ご案内不可)

<受動喫煙対策事業>
加熱たばこ専用室2室 ※屋外喫煙所あり

会員制 寿司割烹 鷹勝銀座