寿司割烹鷹勝 銀座別亭
テイクアウト有り
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お知らせ
【ディナー・ランチのご利用プランリニューアル】2026年3月1日より、現行プランに加えてコースの種類が増えます。
お料理内容やご予算など、お電話でお気軽にご相談ください。
銀座のVORT銀座maxim 9階に「会員制 寿司割烹 鷹勝 銀座別亭」はあります。
福岡の生け簀料理「鷹勝」全店と「寿司鷹勝」は、ホークス応援店という事から、個室には全てソフトバンクホークスの選手の名前を付けております。
この度の寿司鷹勝 銀座別亭に至っては、やはり“福岡”を感じていただく名をとの思いから、個室には福岡の伝統の祭り“博多祇園山笠”の“流（ながれ）”名と福岡の「鷹勝」が在る地区の名を配しました。
席は全て個室へご案内。2名様専用カウンター個室から最大16名様まで利用可能です。
個室名：中洲、大黒、恵比寿、千代、土井、西、東、川端、西新、天神、清川、博多
ディナーご利用プランは下記のとおりとなっております。
食べ飲み放題・通常プラン
■ 25,000円プラン (税込)
■ 30,000円プラン (税込)
■ 40,000円プラン (税込)
■ 50,000円プラン (税込)
月～木曜限定・寿司匠プラン
通常プラン25,000円のコース料理＋寿司FREE＋飲み放題をお楽しみいただけます
■ 22,000円プラン (税込)
金曜限定・フライデープラン
コース料理＋飲み放題（詳しくは下記リンクをご参照ください）
【冬限定】鷹勝とらふぐ会席
■15,000円（飲物別）税込
日替小鉢、とらふぐ刺身（12枚）、とらふぐの天ぷら、茶碗蒸し、とらふぐ唐揚、とらふぐ 個人鍋、
おまかせ握り 5貫（とらふぐ入）、甘味 ※オプションで飲み放題プランをお付けできます。
土曜日サービスプラン
日頃の感謝を込めまして、ファミリー・カップル限定のサービスプランをご用意しております。※土曜日営業時間／15：00〜21:00(LO 20:30)
