ディナープラン改定及びランチ料金変更のお知らせ

日頃より鷹勝をご愛顧いただき誠に有難うございます。
ご高承のとおり昨今の世界情勢による原料価格と輸送コストの高騰、
著しい上げ幅で市場が高騰し、現行価格・内容では経営をいじすることが困難な状況となりました。

この度、令和5年2月1日よりディナープラン改定とランチ料金の変更を実施させていただきます。
苦渋の決断となりましたこと、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
お客様皆様にご満足いただけますよう、品質の維持と真心のおもてなしに努めて参りますので
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう心よりお願い申し上げます。

尚、ランチ営業も再開致します。
姉妹店:博多総本店のコース料理ランチとは異なり、御膳スタイルでお時間が無い方でも寿司ランチをお楽しみいただけます。

全席テーブル席個室、会員登録は要りません。

ご予約

会員制 寿司割烹 鷹勝のご案内

2018年末をもちまして「完全会員制 」寿司鷹勝 川端店・中洲店 2店を閉店致しました。
同年12月に、2店を合わせたキャパシティの新店「会員制 寿司割烹鷹勝 中洲店」をオープン致しました。
システムにつきましては、「博多総本店」同様のプランがございます。


旧 完全会員制 川端店は現在、同ビル2F「生け簀割烹 中洲鷹勝本店」の貸切り宴会ルームとしてリニューアル、
様々なコース料理をご堪能いただける最大 60名様まで対応可能、2次会利用もしやすい完全個室の宴会場へと生まれ変わりました。

会員制 寿司割烹 鷹勝

「会員制 寿司割烹鷹勝 中洲店」は全12個室、最大宴会24名様対応、キャパシティ約60名様。
入口の門構えから 店内まで高級感溢れる、銀座2号店目として開店した「銀座別亭」をモデルに 全席個室、
一枚板テーブル・椅子席の作りとなっております。
わずかながらカウンター席も設 けております。

尚、ディナー利用は会員制の為、会員登録申請が必要となります。
ご登録が完了しましたらにメンバーズカードを発行しご自宅へお送り致します。
会員登録につきましては、ディナー予約を確約いただき、当日ご来店後会食の前に登録手続きをお取りいただきます

店舗のご案内

【通常営業時間】
17:00~22:00(LO21:30)※令和5年2月1日より

店休日:日・祝祭日・お盆・年末年始
    ※土曜:不定休


【住所】
福岡県福岡市博多区中洲五丁目 5 番 19 号 緑川ビル 2 階
TEL 092-282-1188

<お知らせ>
小学生以下のお子様同伴につきましては土曜日のみのご案内とさせていただきます。
(銀座本店は全日ご案内不可)

受動喫煙対策事業について
加熱たばこ専用室1室 ※屋外喫煙所あり

会員制 寿司割烹 鷹勝銀座